Receitas para o fim de semana/Compartilhando Informações

Meninas, mil desculpas por estar prometendo e não cumprir. Falei ontem que viria a noite para postar as receitinhas mas estava só o milho da pipoca super cansada, again, e não deu. Também não visitei vcs e não é pq esqueci não (viu dona Mi), é porque gosto de ler com paciência, pra poder comentar de coração e de verdade! Do trabalho fico só abrindo e fechando rápido as telas hahaha pra não ficar feio né? Então, hoje visitarei todas, com bem tempo e calma e quero saber as novidades! :D Queria agradecer a todos os comments ao meu post com fotos, Obrigada! Os comentários de vocês são incentivadores demais e me fazem não querer desistir, nem por um segundo que seja! A minha irmã também está na RA comigo e também comentou lá e fiquei muito feliz! É bom ter companhia em casa, diminui muito a censura hahaha

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Esse post vai ficar meio grandinho porque queria dividir 2 coisas com vocês. Primeiro as receitas e segundo um absurdo que li na net, depois que um famoso apresentador da Globo (oi Jô) decidiu emagrecer e emagreceu 45kg!

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Vamos as receitinhas? É fim de semana e é chato comer o mesmo arroz, feijão e salada que eu sei hehehe! Por isso trago 3 refeições levinhas (dois pratos principais que vcs distribuem no horário que acharem melhor) e uma sobremesa ou lanche que tem míseras 100cal (o mesmo que as barrinhas de cereais e com certeza não é sem graça como aquelas barrinhas hahaa)

1) Quem gosta de ovo? EEEEEUUUU hahahahaa

Fritada de ovo com queijo branco

Ingredientes
• 1 abobrinha italiana pequena cortada em rodelas
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão amarelo pequeno em fatias finas
• 1 col. (sopa) óleo de girassol
• 1 tomate em tiras e sem semente
• 3 gemas
• 6 claras
• 2 col. (sopa) de leite desnatado
• 1/2 col. (chá) de fermento em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 3 fatias médias de queijo branco light em cubos

Modo de fazer

Refogue por 5 minutos a abobrinha, a cebola e o pimentão no óleo preaquecido. Acrescente
o tomate e refogue por mais 1 minuto e reserve. Bata as gemas na batedeira (ou com um garfo) junto com as claras, o leite, o fermento e uma pitada de sal e de pimenta até ficar uma mistura aerada. Coloque metade dessa mistura numa travessa refratária pequena. Por cima, distribua a abobrinha, o pimentão e o tomate refogados e o queijo. Por último, espalhe o restante da mistura. Asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar. Corte em fatias e sirva com folhas verdes.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 109

2)Quem está com saudade de Frango a Parmigiana? EEEEEEUUUUU (Gente, as calorias neste aqui são mais de 300 por porção, porém menor que as mais de 400 que tem no feito habitualmente e poxa, é frango a parmigiana hahahha)

  

Frango à Parmigiana

Ingredientes

• 2 filés (240 g) de peito de frango
• 1 col. (chá) de azeite (para pincelar)
• 4 castanhas-do-pará trituradas (ou 2 col./sopa de farinha de rosca de pão integral)
• 1 col. (sopa) de queijo parmesão light ralado
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 fatias de mussarela light
• 1 xíc. (chá) de molho de tomate fresco
• 1 col. (chá) de orégano

Modo de fazer

Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta. Pincele o azeite e povilhe a castanha-do-pará (ou a farinha de rosca). Forre uma assadeira com papel-alumínio e coloque os filés. Leve ao forno, preaquecido a 180ºC, por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno, cubra com a mussarela e regue com o molho de tomate. Polvilhe o orégano e o parmesão. Volte ao forno por 10 minutos ou até gratinar. Sirva com salada.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rende: 2 porções
Calorias por porção: 316 (o tradicional tem 476)

 

3) E manga? Quem gosta? EEEEEUUUUU

Manga refrescante 

Ingredientes• 1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado
• 1 col. (sopa) de adoçante culinário
• 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
• 1 manga pequena cortada em cubos (reserve 2 tiras para decorar)
• Folhas de hortelã (para decorar)

Modo de preparoBata o iogurte no liquidificador com o adoçante e a gelatina diluída de acordo com as instruções da embalagem. Monte a sobremesa em duas taça: coloque uma camada do creme de iogurte, a manga picada e outra camada do creme. Leve à geladeira por 3 horas ou até que o creme fique consistente. Decore com as tiras de manga e a hortelã. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rende: 2 tacas
Calorias por taça: 100

 

Espero que gostem e se alguém testar alguma me avisa que eu quero linkar aqui! :D

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O outro assunto é uma notícia! Não sei se vocês já 

 sabem mas o Jô Soares emagreceu 45kg! É isso mesmo.

Segundo o Jornal: "O apresentador voltou ao programa muito mais magro. Jô, que já chegou a pesar 140 kg, pesa agora 95 kg, segundo informa o jornal O Dia, do Rio de Janeiro.

O segredo foi uma dieta livre de carboidratos e uma redução nas porções de alimentos nas refeições, que foram distribuídas durante muitas vezes ao dia. O artista, que descartou a tão popular redução de estômago e deu preferência a um controle alimentar rigoroso, não pretende fazer cirurgia plástica para retirar o excesso de pele que restou com a perda de peso."

Gente, o que vocês acham? Eu acho ótimo! É saudável, o Jô de forma alguma vai perder sua popularidade ou inteligência, porque afinal de contas, o Jô pensa com o cérebro e não com a gordura e acredito também que não tem nada a ver com preconceito ou apelo da mídia que impõe um padrão. O Jô é uma autarquia!!! Sempre foi e o peso era um traço físico, longe de ser, na minha opinião, uma marca registrada que não pudesse ser desfeita nunca. O porquê da minha revolta? Olha só:

SRZD - Jô Soares agora é magro

Leiam no link pra saberem na íntegra. :)

Em um trecho o jornalista diz o seguinte:

"Já os gordos e gordas, - eu só lamento -, hoje são considerados "párias", discriminados pelos que se consideram num patamar acima. Falo dos que se consideram "esbeltos" e a mídia elitista. Eles estão massacrando vidas humanas. Deixando pessoas sem possibilidade de amar e serem amadas. Fabricando solitários.

É intolerável esta visão preconceituosa contra os sobrepesos. O que dizer dos obesos. Quando vejo Jô e Faustão, inteligentes e vitoriosos, exemplos de talento e sucesso nos seus ofícios, bandearem para o lado dos magrinhos, me dá uma certa dor no coração.

É como se o time dos discriminados tivesse subitamente desfalcado."

Eu entendo que o jornalista em questão está criticando o preconceito, e esta crítica é válida! Entendo que o preconceito que atinge os gordinhos é evidente em diversas ações cotidianas (desde uma loja de roupas que não tem o nosso número, até preconceito descarado com ofensas e talz). Isso tudo é legítimo, mas gente, ficar com pena porque precisa de um gordinho inteligente e vitorioso pra levantar a bandeira de que ser gordo pode? Eu hein!

Ser gordo pode, quem quiser e se achar lindo como gordinho tem toooooooodo o direito de ser! Tiro chapéu. Porque pode comer o que quiser, na hora que quiser. Mas daí eu querer que um cara que não é muito jovem, continue gordo pra eu poder me comparar quando me sentir discriminado é querer demais, não acham? E a saúde?

Ser saudável não tem nada a ver (e tem) em ser gordo ou magro! Nenhum dos dois (magro ou gordo) em excesso é bom! Porque não tem como ter obesidade e saúde! Nem anorexia e saúde! Todo mundo precisa comer bem, de forma saudável, porque simplesmente faz bem!

Quem quer assumir-se gordo ou magro, tem todo direito de o fazê-lo! A discrimação existe, mas também fica rondando a cabeça dos discriminados. Sou do jeito que sou, faço o que quero e o que gosto e quem se incomodar, paciência!

Leiam a matéria lá no link hein? Pra todo mundo formular a sua opinião e até me corrigir se eu tiver entendido alguma coisa errada. AQUI.

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Bem gente! Falei mais que o homem da cobra hoje! Ou melhor, dois homens da cobra hehehe! Agora vou passear pela minha blogosfera, a light e a fashion hehhe!

Bjs

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Os cardápios do Desafio de Outono estarão AQUI. Só clicar e acompanhar minha rotina alimentar!