Receitas - Musse de Capuccino e Cookie de Chocolate e maçã

Gente eu amooo capuccino e corro atrás das versões lights pra eu não ficar sem essa delícia. Como meu carnaval vai ser em casa e o da Micha também, selecionei duas receitinhas lights que vou testar esse fim de semana. Ainda não fiz, mas assim que fizer trago o veredicto. Por enquanto deixo aqui o passo a passo delas:

Musse de Capuccino

Ingredientes

• 1 pacote de pudim diet de baunilha
• leite desnatado (ver quantidade na caixinha do pudim)
• 3 col. (chá) de café solúvel
• 1 col. (sopa) de achocolatado light
• 2 claras em neve

Modo de fazer

Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem, usando leite desnatado. Adicione o café e o achocolatado. Misture e espere esfriar, mexendo para não criar uma película. Junte as claras ao creme de capuccino frio. Distribua em 4 taças e leve à geladeira. Antes de servir, enfeite com 5 grãos de café.

Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 80

Cookie de Chocolate e Maçã

Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo• 1 maçã sem casca e ralada grosso• 1/2 xícara de chá de chocolate amargo picado 

• 2 colheres de sopa de adoçante culinário 

• 1 ovo• 2 colheres de sopa de margarina light• 2 colheres de chá de canela em pó

• 1/2 colher de sopa de fermento em pó 

• Margarina light pra untar a assadeira

Modo de fazer

Em uma tigela misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções de massa numa assadeira untada, deixando dois dedos de distância entre um cookie e outro. Asse em forno médio (180ºC) preaquecido por 15 min ou até dourar.
Rendimento: 25 unidades
Calorias por unidade: 85

E aí? Vale quanto pesa? :D

Gente, se alguém fizer e quiser mostrar por aqui também, manda uma fotinha das gostosuras pra talitach@yahoo.com.br que eu terei o maior prazer em postar!Se alguém postar em seu blog, vem me avisar aqui que eu linko a matéria.

Bjs