Só porque eu amo CURRY!

Gente, vcs não tem noção como eu sou viciada em curry! Hahahaha... coloco em tudo mesmo afff... Daí que o molho da minha salada preferida, na Sanduicheria Paulista, é sempre esse, molho a base de curry! Então fui pesquisar neh? Pra saber o que o bixinha traria de bom pra minha vida hehehe... e num é que o danado é bom mesmo! Olha os benefícios:

"O curry reduz mutações celulares que provocam câncer, evita inflamações no intestino, acaba com doenças que atacam a gengiva e afasta a artrite. Em recentes estudos na Itália e Estados Unidos, pesquisadores encontraram evidências que a cúrcuma presente no curry pode prevenir de Alzheimer. Além de ter ação antiséptica e atuar de forma positiva nos tratamentos da AIDS e câncer."

Fonte: Benefícios do Curry

 

O curry também é bastante eficiente para o emagrecimento, de acordo com pesquisas feitas nos Estados Unidos Segundo, o cúrcuma (ingrediente presente no curry) previne a  obesidade acontece porque a substância inibe a formação de novos vasos sanguíneos, reduzindo assim o crescimento da gordura. Bom né??

Já que é do bem, vamos ver uma receitinha neh?

Salada de frango ao molho curry

Ingredientes:

500 gramas de peito de frango cozido picado
1 maça verde em cubos (isso aqui pra mim, passssoooo! naaam, doce é doce, comida é comida haha)
1 colher de chá de curry em pó
1\2 colher de alho em pó
1\2 colher de pimenta do reino moída
maionese light (a gosto e opcional)

Modo de preparo:

Misture os ingredientes e acrescente maionese a gosto (opcional) 

Valores Nutricionais por Porção:

Calorias ------------------- 120 kcal
Proteínas ----------------- 25 gramas
Carboidratos ------------ 5 gramas
Gorduras ----------------- 0 gramas (sem a maionese opcional)

Fonte: Salada com Curry


:)