Desafio 10 Dias Perfeitos - Eu planejo meu cardápio

Gente, uma coisa interessante que comecei a pensar desde que decidi por R.A. foi organizar as compras do supermercado para que sempre tenha em casa coisas saudáveis pra que eu possa planejar o meu cardápio. Não é passar o dia todo pensando em comida, mas pelo menos se organizar quanto ao que vai comer em cada refeição, pra escolher com parcimônia (já viram que gosto dessa palavra neh? haha) e poder fazer as substituições certas e compensar quando necessário. 

Aqui em casa não temos muito definido horários para as refeições, sempre foi assim, mainha não gosta muito de cozinhar, eu tenho um pouco de tempo pela manhã agora (o que antes não tinha), mas sou péssima na cozinha, só sei fzr coisa calórica (torta salgada e lasanha são minhas especialidades hehe) e ficamos muito empurrando pra um e outro e geralmente a comida aqui sai depois do horário de sair pro trabalho, tenho geralmente que almoçar lá, já que estou mais organizada pra comer sempre bem e nas horas certas. Nas demais refeições cada um se vira e fica mais fácil pra mim porque são lanchinhos mais fáceis de fazer de forma saudável (sanduíche natural, sopinhas :D).

 

Outra particularidade daqui é a quantidade de alimentos industrializados. Sei que não deveria ser assim, mas tomamos muito iogurte, sucos de caixinhas, verduras em conserva e etc. E por mais que não seja O mais saudável facilita em uma coisa: CONTAGEM DE CALORIAS.

Na Boa Forma de Fevereiro tem uma matéria legal sobre o rótulo das comidinhas. 

Dicas da Reportagem:

• Verificar a que porção se refere a quantidade de calorias que vem expressa no rótulo! Pra não se enganar ao ver uma quantidade de calorias baixa que não equivale a toda a porção que vc vai comer.
• Verificar a quantidade de gordurar trans e saturadas
• Comparar entre os alimentos os valores de carboidratos, fibras, colesterol, proteínas, ferro e sódio. (Entre dois alimentos com a mesma concentração de carboidratos escolher o que tiver mais fibras, recuse sódio acima de 800mg)
• Verificar os ingredientes contidos no alimento. Segundo a normatização a lista de ingredientes deve vir decrescente de acordo com a quantidade do determinado ingrediente no alimento. E por exemplo, se na embalagem está exaltado que tem pouco açúcar ir verificar se este não aparece com outros nomes, como: melado, xarope de milho, maltodextrina, frutose ou sacarose e se essas substâncias não tem diferença na caloria.

Agora quanto devo consumir pra perder peso? Na revista tem um mini guia para uma dieta de 150kcal (oi?? :D)

CARBOIDRATOS: 225g
PROTEÍNAS: 0,8g por quilo de peso
GORDURAS TOTAIS: No máximo 41,5g sendo +- 25g de gorduras mono e poli-insaturadas
GORDURAS TRANS: Até 1,5g - 1% do valor energético da dieta
GORDURAS SATURADAS: Até 16,5g.
FIBRA ALIMENTAR:  Entre 25 e 30g
CÁLCIO: 1000mg
SÓDIO: Menos de 2400mg

É muita coisa pra gente aprender hahaha. Mas assim, vamos olhar os rótulos quando der, mas tudo dentro do limite da normalidade hien gente? hahah nada de paranóia!!

:)

UPDATE: Gente, eu falo mais do que o homem da cobra (não sei se vcs conhecem esse ditado hahaha), por isso quero nos comments se a letra está pequena, se a cor das letras com o fundo do blog tá ruim pra alguém ler! Me passem essas informaçõeszinhas viu? Tô querendo essas sugestões pra ficar um negocinho mais legpivel já que eu falo muito! :D Thanks!