segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Dieta do Dr. Oz - Etapa 1

Como prometido aqui, vou começar a série de postagens sobre a Dieta do Dr. Oz pra conseguirmos enxugar uns quilinhos mudando alguns hábitos! Falei  lá no post apresentando a dieta que ela consiste basicamente na substituição terminante de 5 itens básicos da nossa alimentação que são o xarope, o açúcar, a farinha branca, e as gorduras trans e saturada. Então vamos lá ver o primeiro passo:

Dia 1 - Despejando a geladeira

Leia os rótulos de tudo em seus armários da cozinha, sua geladeira, sua dispensa e de todos os outros lugares que você estoque alimentos (o carro, as gavetas de sua mesa). Se algo tem um dos seguintes  ingredientes, jogue fora. Isso é conhecido como a Regra de 5

1 e 2. Os açúcares simples e xaropes.  Isso inclui o açúcar mascavo, dextrose, adoçante de milho, frutose (como em xarope de milho rico em frutose), glicose, xarope de milho, mel, açúcar invertido, maltose, lactose, xarope de malte, melaço, açúcar bruto, e sacarose. Manter um pouco de açúcar e mel porque você vai utilizar alguns em umas poucas receitas.
3. Gordura Saturada. Isso inclui a gordura saturada de animal, gordura do leite, manteiga ou banha, e óleos tropicais, como palmeiras e coqueiros.
4. Gordura trans - Isso inclui gorduras parcialmente hidrogenadas, as misturas de óleos vegetais que são hidrogenados e, muitas margarinas e misturas de cozimento. 
5. Farinha branca - Farinhas enriquecidas e todas as outras farinhas brancas, semolina, trigo duro, etc.

Agora que não tem mais nada na geladeira (kkkkkkkkkkkkkk) Vá as compras!!

A primeira parada é o supermercado! 
A primeira semana, você estará comprando mais coisas do que todas as outras semanas. Esta lista inclui os  ingredientes para as receitas da programação amostra de sete dias, para duas pessoas. Você pode fazer listas de compras semanais ou quinzenais para qualquer das receitas e das opções de lanches e para qualquer número de pessoas.

Lista de Compras Básica (gente vamos adaptar toda pra nossa realidade do Brasil, coloquei aqui do jeito que está no site do Dr Oz, traduzindo tudo pro português, mas sem modificações no texto original, então vamos pelos comments trocar figurinhas de como podemos substituir o que não tem pra vender por aqui, ok?)

Serve duas pessoas para uma semana:

     * A lista de compras foi subdividida em categorias para facilitar a compra (grãos, produtos refrigerados, proteínas, frutas secas e castanhas, vegetais frescos, e assim por diante).
     * Uma lista condimento geral foi incluída abaixo para temperos, especiarias, óleos, e assim por diante, necessários para completar as receitas. Você já pode ter muitos desses itens em sua despensa.
     * tomate ou suco de cranberry pode ser substituído por suco de laranja.

Grãos
Uma caixa de cereal de aveia frio

1 pacote de trigo INTEGRAL (tentar encontrar uma marca sem açúcar, mel ou xarope de milho rico em frutose adicionada)

Um disco de massa pra pizza de 100 por cento de grãos inteiros (massa pra pizza integral)

1 pacote de arroz integral

1 pacote de macarrão integral macarrão linguine

1 pacote de tortillas de trigo integral

1 pote (1-5 quilos) de sementes de chia (Gente não faço a mínima idéia do que seja isso hahaha, é um tipo de grão e veremos depois onde vai ser usado isso pra que possamos substituir)
Conservas

Sal vegetal ou caldo de galinha ou caldo de carne

1 pacote de feijão branco

Molho de tomate (com azeite de oliva ou óleo de canola e menos de 4 gramas de açúcar por 1 / 2 xícara)

1 frasco de azeitonas pretas

1 frasco de azeitonas e relish tapenade (oi??)

1 frasco de pedaços de tomate picado ou tomates secos (não em óleo)

2 latas de pêssego sem adição de açúcar ou tangerinas

1 lata pequena de pimentas

1 pote de milho

1 garrafa de suco de maçã sem açúcar ou cidra (de preferência orgânico)

1 frasco de manteiga de maçã (mantenha na geladeira)

1 pote de manteiga de amendoim natural (sem gordura trans, sem adição de açúcar ou frutose)



Frutas secas e castanhas

Um pacote de nozes

Um pacote de avelãs

Um pacote de amêndoas-

1 pacote de cranberries secas (pelo menos 3 / 4 de xícara)

1 pacote de damascos secos

1 pacote de pistache picado (suficiente para 11 / 2 colheres de sopa)
 

Condimentos

Azeite de oliva

Óleo de canola

Sal

Pimenta

Alho fresco

Molho de soja com baixo teor de sódio

Vinagre balsâmico

Vinagre de vinho

Marinara molho de tomate ou molho vermelho

Mostarda

Molho de pimenta vermelha

Noz-moscada

Canela

Seu café ou chá favorito

Barra de chocolate amargo com pelo menos 70 por cento de cacau


Produtos refrigerados

Leite desnatado ou leite de soja, baixo teor de gordura fortificado com cálcio e vitamina D

Suco de laranja ou sumo de toranja com polpa, fortificado com cálcio, magnésio e vitamina D

Queijo Branco

6 ovos

Queijo mussarela

Iogurte de  baixo teor de gordura
 
Frango, peru / Peixe

2 coxas de frango com osso sem pele

2 peitos de frango desossado sem pele

Salmão cozido (ou peru ou frango branco de delicatessen)

filetes de salmão sem pele

1 peixe inteiro (veja com o tio da peixaria ql seria um de baixo teor calórico e alto teor protéico, eles sabem direitinho isso)


Congelados

1 saco de blueberries congeladas sem açúcar (oi??)

1 saco de framboesas congeladas sem açúcar

Um pequeno recipiente desnatado ou iogurte de baunilha com pouca gordura congelada

 
Outros 

Proteína de soja

Linhaça

1 garrafa de vinho branco

Frutas/Legumes

aspargos, brócolis, couve-flor, cogumelos, sino multicolorida (sino?? oi/??)

pimentões, cebolas vermelhas e brancas, abobrinha

Cenouras cortadas, maçãs, brócolis e / ou aipo em um pacote

5 maçãs pequenas

2 ameixas pequenas

3 tomates

1 maço de cenouras

Um cacho de bananas

2 pimentões vermelhos

1 pimentão amarelo ou laranja

Uma pequena cabeça de repolho

1 xícara de feijão verde fino

1 quilo de aspargos lanças

1 berinjela pequena

3 chalotas (???)

2 dentes de alho grandes

3 cebolas médias amarela

1 cebola vermelha

1 cebola pequena

1 maço de cada de salsa, manjericão, tomilho, alecrim (ou tomilho limão), cebolinha, orégano

1 pedaço de gengibre

1 limão

1 abacate

Um pequeno cesto de framboesas frescas (se disponível, se não, substituir congelados)

Uma pequena cesta blueberries frescas (se disponível, se não, substituir congelados)


UFAAAA... gente essa é a primeira etapa da Dieta do Dr. Oz, traduzindo em miúdos, é só retirar aqueles itens e prestar atenção quando for comprar algo pra ver a possibilidade de substituir por um similar que não tenha os itens "perigosos"! Vamos falar um pouquinho sobre opções né? e depois coloco os outros passos, só pra pegarmos como base e adaptar as diquinhas à nossa realidade.

O post fico gigante, aff...

:)

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Só porque eu amo CURRY!

Gente, vcs não tem noção como eu sou viciada em curry! Hahahaha... coloco em tudo mesmo afff... Daí que o molho da minha salada preferida, na Sanduicheria Paulista, é sempre esse, molho a base de curry! Então fui pesquisar neh? Pra saber o que o bixinha traria de bom pra minha vida hehehe... e num é que o danado é bom mesmo! Olha os benefícios:

"O curry reduz mutações celulares que provocam câncer, evita inflamações no intestino, acaba com doenças que atacam a gengiva e afasta a artrite. Em recentes estudos na Itália e Estados Unidos, pesquisadores encontraram evidências que a cúrcuma presente no curry pode prevenir de Alzheimer. Além de ter ação antiséptica e atuar de forma positiva nos tratamentos da AIDS e câncer."

Fonte: Benefícios do Curry

 

O curry também é bastante eficiente para o emagrecimento, de acordo com pesquisas feitas nos Estados Unidos Segundo, o cúrcuma (ingrediente presente no curry) previne a  obesidade acontece porque a substância inibe a formação de novos vasos sanguíneos, reduzindo assim o crescimento da gordura. Bom né??

Já que é do bem, vamos ver uma receitinha neh?

Salada de frango ao molho curry

Ingredientes:
500 gramas de peito de frango cozido picado
1 maça verde em cubos (isso aqui pra mim, passssoooo! naaam, doce é doce, comida é comida haha)
1 colher de chá de curry em pó
1\2 colher de alho em pó
1\2 colher de pimenta do reino moída
maionese light (a gosto e opcional)

Modo de preparo:
Misture os ingredientes e acrescente maionese a gosto (opcional) 

Valores Nutricionais por Porção:
Calorias ------------------- 120 kcal
Proteínas ----------------- 25 gramas
Carboidratos ------------ 5 gramas
Gorduras ----------------- 0 gramas (sem a maionese opcional)

Fonte: Salada com Curry


:)

E todo mundo tem que ser Audrey por um dia!! ;)

Amo a Audrey Hepburn! Amo os filmes, a voz fininha, o andar saltitante parecido uma gueixa! Holly Golightly é fofa! Amo "Breakfast at Tiffany's" e como boa fã que sou estava ansiosa pra me vestir de Audrey-Holly-Bonequinha de Luxo na minha aula da saudade! Daí que eu merecia meu dia de Holly e Audrey ganhou uma sósia gordinha e pretinha! Heheheh




As fotinhas que tenho pra mostrar são essas =/! Fotos de celular pq estou sem cam! Mas quando chegar as oficiais da aula da saudade eu posto aqui :)


Olha o penteado que lindo!! Foi no salão de Taís Negreiros! Ótimo trabalho e preço ótimo tb! E no maior capricho!

Bem... eh só isso... só pq eu fiquei babando por ser Audrey/Holly por um dia! :)



“Lembre-se de que se algum dia você precisar de ajuda, você encontrará uma mão no final do seu braço. À medida que você envelhecer, você descobrirá que tem duas mãos - uma para ajudar a si mesmo, e outra para ajudar aos outros.” (Audrey Hepburn)

Tem como não amar?

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Rapidinho! Look Inspiração!

Essa semana vai ser meio corrida porque tem os eventos da formatura da minha irmã e os da minha também que já começam amanhã! Passando rapidinho só pra mostrar um look que eu adorei: a fantasia da minha irmã pra aula da saudade! A minha também vai ser legal, mas é surpresa hahahha! Então, o tema da aula da saudade dela foi "Celebridades" e pediram pra que as fantasias fossem sobre algum personagem real ou fictício mas de preferência uma celebridade mesmo! Eu fiquei pasma quando a minha irmã que é queta, calada, santinha tímida decidiu ir vestida de Pitty! Isso mesmo, a roqueira baiana doidinha e estilosa! Amei!! Aulas da saudade a fantasia em geral me decepcionam porque penso que é apenas motivo pras meninas se fantasiarem de qualquer coisa safada kkkkkkkk... pq me poupe neh gente? quem já viu Branca de Neve de meia arrastão, Cinderela de meia arrastão, o povo quer se liberar e ficam profanando as princesas Dinsney hjauhauahuahaha (Brincadeiras a parte, é só minha opinião, nada contra quem se sente bem, gosta mesmo e cada um faz o quer não é mesmo? é só questão de ponto de vista!)

A fantasia de Pitty realmente exige uma produção bem sexy e até meio gótica e ficou bem legal, olha só:


Olha as tatoos fakes de cerejinha!

Pena que não tem uma foto boa de corpo todo e siiiim, ela estava de meia arrastão, pq a Pitty pode neh? ! Hahahha

Ps.: Genteeem, adoro meia arrastão viu, só acho que elas não fazem parte do figurino de certas fantasias

:)

Alimentos funcionais - Queda de Cabelo

Meu cabelo tá caindo afff... sei que deve ser resultado de uma enxurrada de química (sou escrava da faço escova definitiva semestralmente e retoquei agora me janeiro, e pra completar tonalizei) mas também sei que pode e deve ser resultado de uma alimentação ruim! Com medo de ficar careca Pra melhorar a situação aqui resolvi procurar os alimentos que podem auxiliar no cuidado com as madeixas! Que fortaleçam os fios e deixem eles mais brilhosos, isso pode com boa comida? claroo que pode neam?? 



Vamos lá as dicas:

  • Consumir diariamente frutas e verduras o/
  • Ingerir Vitamina C -  frutas cítricas e TOMATE que melhora a irrigação sanguínea estimulando o crescimento dos fios
  • Vitamina A - cenoura, vegetais amarelos e verdes-escuro em geral, espinafre, melão e pêssego ajudam a controlar a produção do sebo no couro cabeludo
  • Vitaminas do Complexo B - peixes e frutos do mar em geral o/, leites, vegetais folhosos, cereais integrais auxiliam na renovação celular e no crescimento saudável
  • Zinco, cobre, ferro, iodo - carnes, fígados, frutos do mar, cereais integrais ajudam no crescimento e fortalecimento dos cabelos
  • Evitar jejum prolongado (mais de 4hs sem comer), evitar tomar café (diga isso pra mim que trabalho em repartição pública hehehe), reduzir o consumo de alimentos enlatados e artificiais em geral, evitar bebida alcoolica e tomar bastante água.
Gente deu pra reparar que quem tá firme e forte na R.A vai ter cabelo lindo neh? hahahahahah Então tá!!

:)

Bike In door - Spinning

Acordei cedinho hoje (5hs da matina UFAAA) pra começar o spinning! Fui com a cara e a coragem hahahah mas chegando lá fui supeeeer bem recebida (WM Fitness em Natal/RN - L² Studio Spinning), o professor Luiz Marcelo é show de bola e incentiva bastante! A turma é pequena, o pessoal só deve começar a acordar cedo depois do carnaval que é quando o Brasil começa a funcionar neam? Heheheh Genteee do céu como cansa  e como dói o bumbum kkkkkk, o professor colocou o frequencímetro em mim e eu morrendo de medo de estourar tuuudo nos batimentos cardíacos. Peguei leve né? primeiro dia!! Fui com calma, consegui terminar os 45m de aula. Claro que o esforço foi menor do que o dos outros coleguinhas e talz, mas eu chego lá! Estou matriculada nas terças e quintas as 6hs da manhã mas eu posso ir qualquer horário de aula e se tiver bike eh soh chegar hehehehe... Mas deixemos de lero e vamos ao que interessa, falar um pouco do Spinning!



O que é?

As aulas são realizadas em uma bicicleta que simula uma bike de corrida e é diferente da bicecla ergométrica. A principal fonte de energia vem do metabolismo aeróbio, portanto é excelente para melhorar o condicionamento cardiovascular e também auxilia no emagrecimento. A duração é de 45 a 60 minutos e é uma das aulas mais intensas que uma academia pode oferecer, sendo que o gasto calórico pode chegar a 700 cal/hora, dependendo do metabolismo e do empenho individual.


Quem pode praticar?

Qualquer pessoa que não tenha restrição médica para a prática de exercícios e que tenha os joelhos e coluna saudáveis está liberado para participar desta aula. (Gentem, eu como boa hipocondríaca que sou fiz avaliação com o cardiologista e fiz eletrocardiograma, ecocardiograma e aquele exame da esteira e fui liberada, porque eu não queria ter um piripaque neh? hehe) No início é possível encontrar certa dificuldade para acompanhar, uma vez que a aula requer um bom condicionamento físico, tanto cardiorrespiratório quanto muscular. Aos poucos seu corpo vai se habituando, seu condicionamento físico melhora e quando perceber está fazendo a aula inteira.


Aprendendo a usar:

  1. Regule a bike para suas medidas, altura do banco, do guidom e distância entre eles. As lesões estão associadas à má regulagem do equipamento;
     
  2. Nunca pedale sem carga;
     
  3. Mantenha os joelhos paralelos à bike enquanto pedala;
     
  4. Ao pedalar de pé mantenha o quadril projetado para trás;
     
  5. Aprenda a frear antes de iniciar e nunca pare sem usar o freio;
     
  6. Utilize o firma pé para puxar o pedal na fase ascendente do movimento.





Existem algumas dicas que podem ajudar a regular a bicicleta para sua altura:



  • A altura do banco deve ser igual à da crista ilíaca (ossinhos localizados na frente do quadril); 

  • A regulagem frente/trás do banco deve permitir que ao manter os pedais paralelos ao solo seu joelho fique alinhado com o tornozelo;

  • A distância entre o banco e o guidom deve ser de aproximadamente a medida do seu antebraço + dedos estendidos; 

  • O guidom deve estar mais alto do que o banco. 

Essas são medidas de partida, nada garante a que a bike ficará perfeitamente regulada para você, é preciso sentar, pedalar um pouco e verificar se está tudo Ok.


Terminologia:

Alguns termos muito utilizados pelo professor, conhecê-los facilita o acompanhamento da aula
.
  • Cadência = ritmo (que no caso de aulas é determinado pela música);
  • Carga base = menor carga da bike, pastilha encosta ligeiramente no disco;
  • Girar = pedalar rapidamente;
  • RPM = rotações por minuto (refere-se às pedaladas);
  • Dobrar o giro = pedalar 2x mais rápido;
  • Quebrar o giro = reduzir a pedalada pela metade;
  • Pegada 1 = segurar na parte central do guidom;
  • Pegada 2 = Segurar na parte baixa e afastada do centro do guidom;
  • Pegada 3 = Segurar na parte alta do guidom (nessa pegada pedala-se em pé).

Acessórios que auxiliam:
  • Capa de Fel para o selim ou bermuda acolchoada
  • Garafa com água
  • Toalha de rosto
  • Uso do tênis ou sapatilha apropriada
  • Frequencímetro cardíaco 

E aí? Alguém se animaaa??

:) 

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

The Dr. Oz Ultimate Diet

Uma das coisas que me estimulou a começar minha R.A. foi o programa do Dr. Oz no FoxLife. Estava zapeando pela Tv quando parando no canal 66 da tv a cabo aqui em Natal-RN (o FoxLife) vi o Dr. Oz falando sobre um plano de dieta que consistia basicamente em retirar do nosso cardápio 05 comidas perigosas! (Dr. Oz Rule of  5). No programa o Dr. Oz cadastra os participantes que terão que retirar da sua geladeira, da sua casa e de sua lista de compras terminantemente o seguinte:

  1. Açúcar
  2. Xarope (aquele que tem nos refrigerantes e afins)
  3. Farinha Branca (massas em geral sendo substituídas por massas integrais)
  4. Gordura Saturada
  5. Gordura trans
A gente pensa que não é fácil e realmente exige um pouco de esforço (aqui em casa principalmente com a farinha branca) mas dá pra conseguir sim. Estou com o programa completo sobre a Dieta  do Dr. Oz e trago depois pra compartilhar aqui!!

:)

Coisas que eu amo!

Pra descontrair e parar de pensar um pouco em comida hahahaha resolvi falar um pouco dos meus diversos interesses, até mesmo para que, quando porventura um deles venha aparecer por aqui, não destoe muito do blog. Afinal como venho falando desde o princípio aqui tem muita salada mesmoooo.
Esses aqui são os meus interesses (alguns deles porque mudo muito heheh), não exatamente nesta ordem, mas é bem por aí!

1. As pessoas


 Escolhi ser assistente social porque amo as pessoas, em geral! Não conseguiria trabalhar com algo menos subjetivo do que isso! Apesar de ser seletiva e escolher a dedo os meus amados, todas as vidas me interessam, me chamam atenção de alguma forma, queria entender a fundo a complexidade dos seres humanos!

2. Minhas Divas




Clarice Lispector, Audrey Hepburn, Coco Chanel! Minhas inspirações, vidas tão complexas, mulheres tão ousadas, personalidades tão fortes, pioneiras em suas gerações e em suas escolhas de vida, queria eu um dia ter um milésimo de suas sabedorias e seus talentos.

3. Filmes água com açúcar
Qualquer paixão me diverte, qualquer amor me distrai! Sou romântica e choro em filmes sempre! Adoro os diálogos em filmes, a indústria cinematográfica evolui cada dia mais, são efeitos especiais, tridimensionais, sons, visual, paisagens, mas o que me toca de verdade são esses diálogos às vezes superficiais, às vezes loucos e impossíveis, mas lindos que nos fazem acreditar em amor a primeira vista e príncipe encantado mesmo não sendo mais crianças assistindo as princesas Disney!

4. Séries



Amo a Tv a cabo! hahahah Gosto das historinhas divertidas, das comédias com "riso forçado" e "palmas do além" hehhehe. Sou a própria Rachel Green de Friends e ainda bem que já encontrei meu Ross! :)

5. A série-mor "Sex and the City"



Fã de carteirinha, orfã da série, doida pra que assim como Harry Potter escrevam a sequência 3, 4, 5, 46468964635 de Sex and The City! Amo esse grupinho que pra mim é um dos maiores exemplos de amizade verdadeira da TV!


6. Make, esmaltes, Passarela!



Hahaha... assim como toda mulher e vaidosa amo essas frescurites do nosso momento mulherzinha! Make, creminhos, sais de banho, esmaltes, lixas de unha, pincéis, roupas, chapéus, bolsas, echarpes, cores, naaada básica heheheheh

7. Livros


Amo ler. Amo o cheiro do livro, de imaginar as coisas descritas, de terminar logo, de que não termine nunca! Queria morar numa biblioteca!

8. Minha reeducação alimentar e meu encontro com pessoas com o mesmo interesse



Estou amando conhecer as histórias, me inspirar, contar um pouco da minha, compartilhar diquinhas e informações! Tô amando meu prato verde e essa Salada Coletiva! :)


Porções!!

Achei na casa do namô um livro da polishop que veio com aquela Juicer Walita que contém receitas de sucos e algumas diquinhas. Achei super interessante porque um dos tópicos fala sobre as "Porções". Isso é uma coisa que sempre me intrigou nos cardápios das dietas da vida... quanto é uma porção?? Quando colocam em vez da quantidade (2 colheres de sopa, 1 xícara e etc...) a palavrinha porção, como faz?? O livro explica quanto é cada porção de frutas e verduras para auxiliar na confecção dos sucos que tem no livro de receitas! Vamos lá??


Quando falar uma porção de:

Verdura Crua - 1 xícara
Verdura Cozida - 1/2 xícara
Uma Fruta Média - maçã, banana, pêra, laranja, tangerina, goiaba, caqui, pêssego
Fruta fresca picada - 1/2 xícara
Uma fátia média - abacaxi, melão, mamão,  melancia
Suco de frutas: 1 xícara (Oi? Não podia ser X ml? heheh)
Fruta Seca - 1/2 xícara
Frutas pequenas (morango, amora, jabuticaba, cereja, uva) - 1/2 xícara

:)

Açaí Light??????? Não recomendo! =/


Amo açaí! E principalmente preciso tomar açaí já que sou meio anêmica crônica e ele é super rico em ferro e fiquei meio triste quando a nutricionista me pediu pra evita-lo por ser uma bomba calórica! Mas também me alertou quanto as versões lights que estariam liberadas com moderação! 
Eu então cheguei ontem a noite ao Açaí do Joca Jr aqui em Natal, lugar que eu adoro e fiquei pasma quando vi que lá tinha mesmo a versão light e fiquei toda animada, perguntei ao menininho lá que serve qual a diferença do light para o normal e ele me falou que seria a polpa pura, sem misturar com o xarope de guaraná. Huumm, vaaamos testar né? Pedi pra "bater" a polpa com banana (mas acho que não podia vir assim porque não parecia ter sido batido com nada) e cobertura de banana. Foi quando eu descobri que eu realmente não gosto de açaí!!!! Eu gosto de xarope de guaraná, porque quando foi retirado o xarope, nossaaaa... não era bom não! Hahahahah... Não tinha muito gosto e o gostinho que restava era super amargo. Eu não recomento.

Igual ao original mas o sabor, quaaanta diferença!!


E quando fui pesquisar na net pra saber as calorias da polpa pura achei tudo muito confuso, uns sites diziam que só tinha 65 kcal e outros diziam que só a polpa tinha 247kcal... alguém me ajuda a dizer quanto tem mesmo! Porque sinceramente, totalmente me recuso a comer coisa ruim que seja muito calórica Hahahahha! Acabou que não valeu de muita coisa e decidi que vou riscar o açaí da lista por enquanto e roubar uma colherada do lanchinho do namô quando quiser matar a vontade! Vou ficar na minha salada de frutas lá do Joca Jr. que é mui boa!!!

:)

domingo, 6 de fevereiro de 2011

Tem LASANHA!

Domingo é dia de almoço bom, neh? Então passeando pelos sites da vida, achei no GNT uma receita de lasanha LIGHT! Como assim? hahahhaha... quando fui ver ela é feita com uma comidinha que eu adoro meesmo, até quando não estava na Reeducação eu já comia sempre que é o Blanquet de Peru! Vamos à receita?


Lasanha de Blanquet de peru

300gr de blanquet de peru ralado
300gr de mozzarela de buffala ralada
300gr de mozzarela tradicional ralada
100gr de queijo parmesão ralado

Ingredientes creme branco:
300ml de leite, 1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) margarina
1 cebola pequena picadinha

1kg de massa para lasanha (pode preferir a integral pra ficar mais leve né?)

Modo de preparo

Coloque a massa em um refratário, em seguida o molho branco, a mozzarela tradicional e a mozzarela de buffala. Siga a montagem em camadas e finalize com o parmesão ralado. Leve ao forno em temperatura média até que o parmesão fique gratinado.

Parece delícia hein??

:)

Fonte: Receita Lasanha Light - GNT

sábado, 5 de fevereiro de 2011

Blusa caída no ombro

Vi no blog O Guia das Curiosas que Glorinha Kalil em um livro dela de um tempinho atrás elegeu sete peças indispensáveis pra compor o guarda-roupa de qualquer mulher que se preze hehehe... eu achei a lista perfeita e até fiquei feliz por ter todos os itens mas depois pensei que eu acrescentaria uma peça: uma blusa caída no ombro! Pense numa peça que salva o dia hahahah eu tenho uma preta que serve pra qualquer coisa, desde um encontrinho informal, trabalho e até pra compor um look mais arrumadinho. Então é isso: Movimento EU AMO MINHA BLUSA CAÍDA NO OMBRO hahahhahah




Pra ler a postagem completa sobre os itens indispensáveis da Glorinha vai aqui ó: Os 7 Essenciais por Constanza Pascolato - Guia das Curiosas 
:)

Ganhei selinho \o/





Tô super feliz porquei ganhei selinho lindo do blog que leio diariamente, o  Nordestina Fashionista da amiga Ana Luisa Fonseca, e fiquei toda lesinha empolgada com o mimo. Preciso indicar 15 blogs que gosto pra enviar o selinho também e lá vai a listinha:

Intimidade com a Balança 
Salada Mista
Nega na Moda 
Linda GG 
Emperequetando 
Fofashions 
Blog da Bel 
Fofa e Fina 
Lu Francesa 
Gordivinas 
Coisas de Diva 
Chat Feminino 
Fashionista Up 
E o Nordestina Fashionista que me indicou e que leio todo dia :D 

Sei nem se pode enviar pra algum que ja tenha recebido e se posso mandar de volta pra quem me enviou, mas é isso aí! E tem essas perguntinhas:




Nome: Talita Oliveira
Música: Pefeita Simetria - Engenheiros do Hawaii
Cor: Verde
Frase ou palavra mais dita por você: Owww Chris (:D)
Um seriado: The Big Bang Theory
O que achou do selo: Gostei muito e fiquei toda boba




:)

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Teve muuuuita salada!

Sumi esses diazinhos porque estava tudo muito corrido por aqui. Organizar a vida do filho na escola, fechamento das contas do mês do Hospital (eu trabalho num hospital estadual aqui, no setor de faturamento) mas FELIZMENTE não perdi o foco e estou firme e forte na minha dieta/R.A.! Tirei até umas fotinhas pra ver que essa semana teve muita salada, em todo canto que eu fui! :D

Primeiramente teve salada aqui em casa... tava apressada e passei uma batatinha e uma cenoura no vapor, cozinhei dois ovos e comi com 3 colheres de arroz... ficou feio mas ficou bom hahahha! Isso foi terça-feira!

Almocinho caseiro expresso hehe

Nesse dia a noite fui ao Subway como de costume e errei: comi o sanduba de 15 cm #) mas foi tudo certinho, com pão integral e peito de peru! Detalhe pras unhas Biquini da Avon que ameeeiii!

Lanchinho ótimo no Subway



Ontem almocei no Hospital e já estava com medo de sair da dieta quando me deparei com um almocinho super variado e deu pra eu comer saladinha com uma carninha cozida!

Salada de Vagem, cenoura, batatinha e beterraba com carne cozida no HMWG



A noite fui ao Esquina 14, um barzinho ótemo daqui de Natal City e quando pensei ficar só na água de coco, descobri que lá "tem salada" e tinha um petisco de Palmito Grelhado, nunca tinha visto isso, mas como preciso abrir minha mente pra essas idéias neam, fui experimental a iguaria e amei... hahahha tá tá tá, eu gosto de tudo, tenho estômago de avestruz, mas tava bom mesmo! Só foi ruim o blackout depois! =/ Muiiiito medo hahahaha

Palmito Grelhado do Esquina 14
Hoje foi comemoração do Niver de Mamis e fomos à Pizzaria Reis Magos e eu sem inveja nenhuma  :D pedi ,em vez de pizza, Camarão Grelhado com Legumes no vapor e arroz com brócolis. Delíciaaaa...

Jantar na Reis Magos


 Serião, comer salada é liiiindo heheehhe... Bom, vamos perdoando as fotos de celular :D e o sumicinho veio recheado de pratinhos delícia hein??

:)

terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Comendo "chocolate"

Só pra descontrair: uma descoberta e uma tirinha :)


Eu já conhecia a barrinha de fruta light mas ainda estou impressionada como algo tão bom pode ter tão poucas calorias hehehe... eh o mesmo que estar comendo um batom garoto hehe é mais nutritivo e tem 100kcal em média, ótima pedida.




E quando vi no blog Elas da Tribuna do Norte que a City Shoes está cheia de promoções e vi essa tirinha da Mulher de 30 casou hehehe tô preeeecisando de sapato!! \o/

Pode comer sanduba!! :)

Estou numa correria trrrriiiiste ehehehhe, mainha viajou com vovô (volta hj, antes do previsto, ainda bem!!) e me deixou mãe em tempo integral!! Hoje é dia do niver de mainha e realmente devo agradecer muuuuito a Deus por ela existir e ser assim, minha mãe! Deve ser raríssimo existir uma relação mãe e filho na qual não haja brigas e talz e a minha relação com mainha realmente não é das mais harmoniosas pq sou a esquisita da família, detesto fazer social quando não estou a fim e sou meio bagunceira #), mas sinceramente, não sei o que faria sem minha mãe. Ela me ajuda muuuuito, me defende (quando dá hehe) e é a mãezona do meu filho quando preciso sair e até quando não preciso e saio porque quero mesmo!! Então PARABÉÉÉÉNS MAINHA... te amo muito e te desejo tudo de melhor sempre!! :D
Com mainha!


Bem, como mainha viajou e virei mãe em tempo integral, comecei a dieta mas não comecei o spinning =/ Mas como ela já chega em Natal hj, começarei quinta pq já tô doida pra saber como é!! Ainda não fiz as fotos com as medidas tb! Tudo atrasado... mas vindo aqui só pra contar uma boa notícia e um má (um pouquinho má, apenas hehe)... A boa é que posso comer sanduíche do Subway que eu amo, a meio ma é que devo cortá-lo ao meio. Poiseh... como a versão 15 cm (que é a menor de lá neam?) mas agora terá que ser 7,5cm hehehe e prestar umn pouco de atenção nos ingredientes! Vamos lá:

B.M.T - Não
Vegetariano - Sim
Atum - Sim
Frango - Sim
Frango Teriaky - Não
Subway Melt - Não
Almôdegas - Não
Carne e Queijo - Com moderação
Subway Club - Sim
Peito de peru - Siiiiiiiiiiiim hehehe
Peito de peru com presunto - Sim
Rosbife - Sim

Pronto, levei o cardápio do subway pra nutri ver hehhe e foi assim... daí é só ter parcimônia com o queijo (preferir os menos amarelos), escolher o pão integral (vou ter saudade do 3 queijos heheh) e não comer muito perto da hora de dormir! :D



Huuum...

Bem, e hj vamos ver se rola tirar aquelas fotos de total falta de dignidade bem bacanas hehe e começar a sentir a diferença!

:)